Bald ist es soweit und unser Weizen mit Bio-Quitte wird in unseren Verkaufsstellen ab der letzten Juni Woche erhältlich sein.
Da wir den Bio-Quittensaft während des Hopfenkochens mit in den Sud geben, erfüllen wir nicht die Auflagen des „Vorläufigen Biergesetzes“ und dürfen dieses alkoholische Getränk daher nicht Bier nennen. Es ist also eine echte Besonderheit, eine Spezialität und das merkt man beim ersten Schluck. Der typische Weizengeschmack trifft auf die leicht-fruchtige Säure der Quitte und beide schaffen ein herrliches Genusserlebnis.
